مزیدار اسٹیوڈ بیف برسکیٹ بنانے کا طریقہ
بریزڈ بیف برسکٹ ایک کلاسک چینی گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے ، جو اس کے مزیدار سوپ بیس اور نرم بیف برسکیٹ کے لئے پیار کرتی ہے۔ حال ہی میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی تیاری کے بارے میں گرم موضوعات میں ، بریزڈ بیف برسکیٹ کا طریقہ کار بھی بحث کا مرکز بن گیا ہے۔ اس مضمون میں پچھلے 10 دن کے مقبول مواد کو یکجا کیا جائے گا تاکہ آپ کو ایک مزیدار بریزڈ بیف برسکیٹ بنانے کے طریقہ کار کا تفصیلی تجزیہ فراہم کیا جاسکے ، اور حوالہ کے لئے ساختی اعداد و شمار فراہم کیے جائیں۔
1. بریزڈ بیف برسکیٹ کے لئے بنیادی نسخہ
بریزڈ بیف برسکیٹ کی کلید مواد کے انتخاب اور گرمی کے کنٹرول میں ہے۔ بریزڈ بیف برسکیٹ بنانے کے لئے تفصیلی اقدامات یہ ہیں:
1.مواد کا انتخاب: ترجیحی طور پر چربی اور fascia کی مناسب مقدار کے ساتھ ، تازہ بیف برسکیٹ کا انتخاب کریں ، تاکہ اسٹیوڈ بیف برسکیٹ زیادہ نرم اور رسیلی ہو۔
2.پری پروسیسنگ: گائے کے گوشت کی برسکیٹ کو بڑے ٹکڑوں میں کاٹ دیں اور خون کو دور کرنے کے لئے اسے 1 گھنٹہ پانی میں بھگو دیں۔ اس کے بعد ٹھنڈا پانی برتن میں ڈالیں ، ادرک کے ٹکڑوں اور کھانا پکانے والی شراب ڈالیں ، پانی کو بلینچ کریں ، ہٹائیں اور دھو لیں۔
3.سٹو. تیز آنچ پر ابال لائیں ، پھر کم آنچ کی طرف رجوع کریں اور 1.5-2 گھنٹے تک ابالیں جب تک کہ گائے کا گوشت برسکٹ ٹینڈر نہ ہو۔
4.پکانے: ابالنے کے بعد ، ذاتی ذائقہ کے مطابق نمک ، کالی مرچ اور دیگر سیزن شامل کریں ، اور آخر میں دھنیا یا کٹی ہوئی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں۔
2. انٹرنیٹ پر مقبول اسٹیوڈ بیف برسکیٹ ترکیبوں کا موازنہ
ذیل میں آپ کے حوالہ کے لئے گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر سب سے مشہور بریزڈ بیف برسکیٹ ترکیبوں کا موازنہ کیا گیا ہے:
ہدایت کا ماخذ | اہم اجزاء | اسٹو ٹائم | مقبول انڈیکس |
---|---|---|---|
فوڈ بلاگر a | بیف برسکٹ ، ادرک ، سبز پیاز ، کھانا پکانے والی شراب ، نمک | 2 گھنٹے | ★★★★ ☆ |
فوڈ بلاگر b | بیف برسکٹ ، ادرک ، سبز پیاز ، کھانا پکانے والی شراب ، اسٹار سونگھ ، خلیج کے پتے | 1.5 گھنٹے | ★★★★ اگرچہ |
فوڈ بلاگر سی | بیف برسکٹ ، ادرک ، سبز پیاز ، کھانا پکانے والی شراب ، سفید مولی | 2 گھنٹے | ★★یش ☆☆ |
3. بریزڈ بیف برسکیٹ کے لئے نکات
1.بلانچنگ کی اہمیت: بلینچنگ مچھلی کی بو اور خون کو گائے کے گوشت کی برسکٹ سے نکال سکتی ہے ، جس سے سوپ کی بنیاد واضح ہوجاتی ہے۔
2.گرمی کا کنٹرول: جب اسٹیونگ کرتے ہو تو ، کم آنچ پر ابالنا یقینی بنائیں تاکہ گائے کا گوشت برسکٹ نرم اور زیادہ ذائقہ دار ہوجائے۔
3.سائیڈ ڈشز کا ملاپ: آپ ذائقہ اور تغذیہ کو بڑھانے کے ل personal ذاتی ترجیح کے مطابق سفید مولی ، گاجر اور دیگر سائیڈ ڈشز شامل کرسکتے ہیں۔
4.پکانے کا وقت: اسٹیونگ مکمل ہونے کے بعد نمک شامل کرنا ضروری ہے۔ بہت جلد نمک شامل کرنے سے گائے کے گوشت کی برسکیٹ مشکل ہوجاتی ہے۔
4. بریزڈ بیف برسکیٹ کی غذائیت کی قیمت
بریزڈ بیف برسکیٹ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ مندرجہ ذیل اس کے اہم غذائیت والے اجزاء ہیں:
غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) |
---|---|
پروٹین | 20 جی |
چربی | 15 جی |
کاربوہائیڈریٹ | 0G |
کیلشیم | 50 ملی گرام |
آئرن | 3 ملی گرام |
5. خلاصہ
بریزڈ بیف برسکٹ ایک سادہ لیکن ہنر مند ڈش ہے۔ اجزاء ، پری پروسیسنگ ، اسٹیونگ اور پکائی کا انتخاب کرکے ، آپ آسانی سے مزیدار بریزڈ بیف برسکیٹ بنا سکتے ہیں۔ پورے انٹرنیٹ سے مقبول ترکیبیں اور اشارے کا امتزاج کرتے ہوئے ، مجھے یقین ہے کہ آپ گائے کے گوشت کی تسلی بخش اطمینان بخش ہوں گے۔ چاہے یہ فیملی ڈنر ہو یا دوستوں کا اجتماع ، یہ ڈش ٹیبل کی خاص بات ہوسکتی ہے۔
مجھے امید ہے کہ یہ مضمون آپ کو ایک مفید حوالہ فراہم کرتا ہے اور میری خواہش ہے کہ آپ کو کھانا پکانے میں خوش ہوں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں