سوپ اور بریزڈ سبزیاں کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر کھانے کی پیداوار کے بارے میں گرم موضوعات میں ، "سوپ اور بریزڈ سبزیاں کیسے بنائیں" بہت سے نیٹیزین کی توجہ کا مرکز بن گیا ہے۔ چاہے یہ نوڈل اسٹو ہے جس سے شمالی باشندے محبت کرتے ہیں ، یا سوپ جس کو جنوبی کے لوگ ترجیح دیتے ہیں ، اس گھر سے پکی ہوئی نزاکت کی اس کی سادگی ، تیاری میں آسانی اور متنوع ذائقوں کی بہت تعریف کی جاتی ہے۔ یہ مضمون آپ کو تانگزی لوزی کی تیاری کے طریقہ کار کا تفصیلی تعارف فراہم کرے گا ، اور حوالہ کے لئے متعلقہ ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. سوپ بنانے کا بنیادی طریقہ اور چاول چاول

تانگزیلوزی ایک بہت ہی لچکدار گھریلو پکا ہوا ڈش ہے جسے ذاتی ذوق اور دستیاب اجزاء کے مطابق ڈھال لیا جاسکتا ہے۔ بنیادی باتیں یہ ہیں:
| مواد | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| کیما ہوا سور کا گوشت | 200 جی | گائے کے گوشت یا مرغی کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے |
| پیاز ، ادرک اور لہسن | مناسب رقم | ٹائٹین کے لئے |
| سویا چٹنی | 2 سکوپس | 1 چمچ ہر ہلکی سویا ساس اور سیاہ سویا ساس |
| نمک | مناسب رقم | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| نشاستے | 1 چمچ | گاڑھا کرنے کے لئے |
| پانی | 300 ملی لٹر | اسٹاک کے ساتھ تبدیل کیا جاسکتا ہے |
2. تفصیلی پیداوار کے اقدامات
1. ایک پین میں تیل گرم کریں ، پیاز ، ادرک اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں
2. بنا ہوا گوشت اور ہلچل بھون ڈالیں جب تک کہ اس کا رنگ تبدیل نہ ہو۔
3. سویا چٹنی میں ڈالیں اور یکساں طور پر چکھنے کے ل.
4. مناسب مقدار میں پانی یا اسٹاک شامل کریں اور تیز آنچ پر ابال لائیں
5. گرمی کو کم کریں اور 5 منٹ کے لئے ابالیں تاکہ ذائقوں کو مکمل طور پر ملا دیں۔
6. آخر میں ، سوپ کو نشاستے کے پانی سے گاڑھا کریں جب تک کہ سوپ موٹا نہ ہو۔
3. مختلف خطوں میں خصوصیت کے طریق کار
| رقبہ | خصوصیات | اہم مواد |
|---|---|---|
| شمال مشرق | آلو کی گریوی | آلو ، کیما بنایا ہوا گوشت ، سبز مرچ |
| شینڈونگ | انڈا میرینیٹڈ | انڈے ، ٹماٹر |
| سچوان | مسالہ دار بریزڈ کھانا | ڈوبانجیانگ ، سچوان مرچ |
| گوانگ ڈونگ | سمندری غذا میرینیٹڈ | کیکڑے اور اسکیلپس |
4. 5 امور جن کے بارے میں نیٹیزین سب سے زیادہ فکر مند ہیں
پچھلے 10 دنوں میں تلاش کے اعداد و شمار کے تجزیہ کے مطابق ، نیٹیزین مندرجہ ذیل امور کے بارے میں سب سے زیادہ فکر مند ہیں۔
| سوال | وقوع کی تعدد |
|---|---|
| کس طرح مارینڈیڈ کو گاڑھا کرنے کا طریقہ | 32 ٪ |
| سبزی خور سبزیوں کو کیسے بنایا جائے | 25 ٪ |
| کب تک مرینیڈس رکھا جاسکتا ہے؟ | 18 ٪ |
| نوڈلز کے لئے موزوں ہے | 15 ٪ |
| کم نمک برائن بنانے کا طریقہ | 10 ٪ |
5. پیشہ ور شیفوں سے نکات
1. اگر آپ چاہتے ہیں کہ بریزڈ سور کا گوشت زیادہ خوشبودار ہو تو ، کم گرمی پر بنا ہوا گوشت کو ہلچل بھونیں جب تک کہ قدرے کم نہ ہو۔
2. گاڑھا ہونے پر ، پانی سے نشاستے کے تناسب کو 1: 3 ہونے کی سفارش کی جاتی ہے ، بیچوں میں شامل کریں
3. جلد کی تشکیل کو روکنے کے لئے تیار نمکین پانی کی سطح پر تل کے تیل کے کچھ قطرے ڈالیں۔
4. بریزڈ سور کا گوشت 3 دن سے زیادہ کے لئے ریفریجریٹ کیا جانا چاہئے اور 1 مہینے کے لئے منجمد ہونا چاہئے۔
6. تجویز کردہ جدید طریقوں
1.کورین مسالہ دار چٹنی نے سب کو بریز کیا: زیادہ ذائقہ کے لئے 1 چمچ کوریائی مرچ کی چٹنی شامل کریں
2.کری اسٹو: غیر ملکی ذائقہ سے بھرا ہوا سالن کا آدھا ٹکڑا شامل کریں
3.مشروم سٹو: گوشت کی جگہ لینے کے لئے مختلف مشروم استعمال کریں ، صحت مند اور مزیدار
4.ٹماٹر اور انڈے کا مارینڈ: کلاسیکی امتزاج ، میٹھا اور کھٹا بھوک
گھریلو پکا ہوا نزاکت کے طور پر ، سوپ اور بریزڈ سور کا گوشت کی ترکیبیں ہمیشہ بدلتی رہتی ہیں ، اور ہر کوئی اسے اپنے ذائقہ کے مطابق ایڈجسٹ کرسکتا ہے۔ میں امید کرتا ہوں کہ اس مضمون کے تعارف کے ذریعے ، آپ بنیادی طریقوں پر عبور حاصل کرسکتے ہیں اور اپنے خصوصی بریزڈ کھانے کو جدت طرازی کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں