اسپیئربس کے ساتھ بریزڈ ورمیسیلی بنانے کا طریقہ
حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرمجوشی سے زیر بحث کھانے کے موضوعات میں ، گھریلو پکا ہوا پکوان ہمیشہ کسی جگہ پر قابض رہتے ہیں۔ اسپیئربس کے ساتھ بریزڈ ورمیسیلی ایک کلاسک گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے جسے عوام کو اس کے مزیدار ذائقہ اور آسان تیاری کے لئے گہری پسند ہے۔ اس مضمون میں تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا کہ بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں کو ورمیسیلی بنانے کا طریقہ ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ منسلک کیا جاسکتا ہے تاکہ آپ کو اس مزیدار ڈش میں آسانی سے مہارت حاصل کرنے میں مدد ملے۔
1. کھانے کی تیاری

بریزڈ سور کا گوشت کی پسلی بنانے کے لئے ورمیسیلی کو مندرجہ ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| اسپیئر پسلیاں | 500 گرام | پسلیوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی |
| ورمیسیلی | 200 جی | میٹھا آلو ورمیسیلی بہتر ہے |
| ادرک | 3 سلائسس | سلائس |
| سبز پیاز | 1 چھڑی | حصوں میں کاٹ دیں |
| لہسن | 3 پنکھڑیوں | ٹکڑوں کو مارا |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں | پکانے |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ | رنگ |
| کھانا پکانا | 1 چمچ | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں |
| نمک | مناسب رقم | پکانے |
| سفید چینی | 1 چائے کا چمچ | تازہ |
| صاف پانی | مناسب رقم | اسٹیونگ کے لئے |
2. پیداوار کے اقدامات
1.پسلیوں پر کارروائی کریں: پسلیوں کو دھوؤ ، انہیں ٹھنڈے پانی سے برتن میں رکھیں ، کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کریں ، اور مچھلی کی بو کو دور کرنے کے لئے ان کو بلینچ کریں۔ پانی کے ابلنے کے بعد ، گندگی کو ختم کریں اور پسلیوں کو ہٹا دیں اور ایک طرف رکھیں۔
2.ہلچل مچانا: ایک پین میں تیل گرم کریں ، کٹے ہوئے ادرک ، اسکیلینز اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک سوٹ کریں ، سور کا گوشت کی پسلیوں کو شامل کریں اور ہلچل بھون ڈالیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو۔
3.پکانے: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، اور سفید چینی شامل کریں ، پسلیوں کو رنگنے کے لئے یکساں طور پر ہلچل مچائیں۔
4.سٹو: پانی کی مناسب مقدار میں ڈالیں ، پانی کی مقدار کو پسلیوں کو ڈھانپنے کی ضرورت ہے۔ آگ ابالنے کے بعد ، کم آنچ کی طرف رجوع کریں اور 30 منٹ کے لئے ابالیں۔
5.ورمیسیلی شامل کریں: ورمیسیلی کو گرم پانی میں پہلے سے بھگو دیں ، اسے برتن میں شامل کریں ، اور 10 منٹ تک ابالتے رہیں جب تک کہ ورمیسیلی شفاف اور نرم نہ ہو۔
6.رس اور موسم جمع کریں: ذاتی ذائقہ کے مطابق مناسب مقدار میں نمک شامل کریں ، تیز آنچ پر رس کو کم کریں ، کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں اور پیش کریں۔
3. کھانا پکانے کی مہارت
1.مواد کا انتخاب: پسلیوں کے لئے پسلیوں کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، کیونکہ گوشت تازہ اور نرم ہے۔ میٹھی آلو ورمیسیلی ورمیسیلی کے لئے بہتر ہے ، جس کا ذائقہ مضبوط ہے۔
2.بلینچ پانی: سور کا گوشت کی پسلیوں کو بلینچ کرتے وقت کھانا پکانے والی شراب اور ادرک کے ٹکڑوں کو شامل کرنے سے مچھلی کی بو کو مؤثر طریقے سے دور کیا جاسکتا ہے۔
3.گرمی: جب اسٹیونگ کرتے ہو تو ، پسلیوں کو زیادہ ذائقہ دار بنانے کے لئے کم گرمی کا استعمال کریں اور ورمیسیلی کو ابلنے سے روکیں۔
4.پکانے: گہری سویا چٹنی بنیادی طور پر رنگنے کے لئے استعمال کی جاتی ہے ، ہلکی سویا چٹنی پکائی کے لئے استعمال کی جاتی ہے ، اور نمک کو بہت جلد نمک ڈالنے سے بچنے اور گوشت کو خراب ہونے سے بچنے کے لئے آخری بار شامل کیا جاتا ہے۔
4. غذائیت کا تجزیہ
سور کا گوشت کی پسلیوں کے ساتھ بریزڈ ورمیسیلی نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ غذائی اجزاء سے بھی مالا مال ہے۔ ذیل میں 100 گرام بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیوں ورمیسیلی کے غذائیت سے متعلق مواد ہے:
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد |
|---|---|
| گرمی | 150 کلوکال |
| پروٹین | 12 گرام |
| چربی | 8 گرام |
| کاربوہائیڈریٹ | 10 گرام |
| کیلشیم | 50 ملی گرام |
| آئرن | 2 ملی گرام |
5. گرم ، شہوت انگیز عنوان ایسوسی ایشن
گھریلو پکے ہوئے موضوعات میں سے جن پر حال ہی میں انٹرنیٹ پر گرما گرم بحث کی گئی ہے ، سور کا گوشت کی پسلیوں کے ساتھ بریزڈ ورمیسیلی نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے کیونکہ اس کو بنانا آسان ہے اور غذائی اجزاء سے مالا مال ہے۔ بہت سے فوڈ بلاگرز نے اپنی خصوصی ترکیبیں شیئر کیں ، جس سے نیٹیزین کے مابین وسیع پیمانے پر گفتگو ہوئی۔ پچھلے 10 دنوں میں گرم موضوعات میں سور کا گوشت کی پسلیوں سے متعلق کلیدی الفاظ ہیں:
| کلیدی الفاظ | تلاش کا حجم (10،000 بار) |
|---|---|
| اسپیئربس کے ساتھ بریزڈ ورمیسیلی بنانے کا طریقہ | 15.2 |
| تجویز کردہ ہوم کھانا پکانا | 12.8 |
| مزیدار ورمیسیلی کو کس طرح اسٹیو کرنے کے لئے | 8.5 |
| مچھلی سور کا گوشت کی پسلیوں کو ہٹانے کے لئے نکات | 6.3 |
نتیجہ
ورمیسیلی کے ساتھ بریزڈ سور کا گوشت کی پسلیاں ایک سادہ اور مزیدار گھر سے پکی ہوئی ڈش ہے ، جو روزانہ خاندانی کھانا پکانے کے لئے موزوں ہے۔ اس مضمون میں تفصیلی تعارف کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے اس ڈش کو بنانے کا طریقہ مہارت حاصل کرلی ہے۔ کیوں نہیں ہفتے کے آخر میں اپنے کنبے کے لئے اسٹو کا برتن بنائیں اور گرم نفیس وقت سے لطف اٹھائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں