پکوڑی میں مچھلی کو کیسے لپیٹیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کی مقبولیت پورے انٹرنیٹ پر بڑھتی جارہی ہے ، خاص طور پر تخلیقی پاستا اور سمندری غذا کے پکوان کا مجموعہ ایک گرما گرم موضوع بن گیا ہے۔ ان میں ، "ڈمپلنگ فش" ، ناول ریپنگ کے طریقہ کار کے طور پر ، نیٹیزین کی توجہ اور کوششوں کی ایک بڑی تعداد کو راغب کیا ہے۔ یہ مضمون آپ کو تفصیل سے متعارف کرائے گا کہ "فش ڈمپلنگز" کیسے بنائیں ، اور حالیہ گرم موضوعات پر متعلقہ ڈیٹا منسلک کریں گے۔
1. حالیہ گرم عنوانات پر ڈیٹا
گرم عنوانات | حرارت انڈیکس | بحث کا پلیٹ فارم | متعلقہ کلیدی الفاظ |
---|---|---|---|
تخلیقی پاستا بنانا | 952،000 | ڈوئن ، ژاؤوہونگشو | مچھلی کے پکوڑے ، فینسی پکوڑی |
سمندری غذا کے پکوان کھانے کے نئے طریقے | 786،000 | ویبو ، بلبیلی | مچھلی کے پکوڑے ، سمندری غذا کی بھرتی |
ہوم فوڈ DIY | 654،000 | کویاشو ، ژہو | ڈمپلنگ بنانے کا طریقہ ، والدین اور بچے کا باورچی خانہ |
2. پکوڑی میں مچھلی کو لپیٹنے کے اقدامات
1.مواد تیار کریں
ڈمپلنگ ریپر: 300 گرام آل مقصد کا آٹا ، 150 ملی لٹر پانی ، 2 جی نمک۔
فلنگز: 200 گرام مچھلی (میکریل یا میثاق جمہوریت کی سفارش کی جاتی ہے) ، 100 گرام لیک ، 10 گرام بنا ہوا ادرک ، 15 ملی لیٹر ہلکی سویا ساس ، 5 ملی لیٹر تل کا تیل ، اور 3 گرام نمک۔
2.بھرنا بنائیں
مچھلی کے گوشت کو خالص میں کاٹیں ، کٹی ہوئی لیک ، بنا ہوا ادرک ، ہلکی سویا ساس ، تل کا تیل اور نمک ڈالیں ، گاڑھا ہونے تک گھڑی کی سمت ہلائیں۔
3.آٹا گوندھا ہوا اور آٹا رولنگ
ہموار آٹا بنانے کے لئے آٹا ، پانی اور نمک ملا دیں ، اسے 20 منٹ تک اٹھنے دیں اور پھر اسے گول ڈمپلنگ ریپر میں رول کریں۔
4.مچھلی کے پکوڑے
ایک ڈمپلنگ ریپر لیں ، بھرنے کی ایک مناسب مقدار شامل کریں ، اسے آدھے حصے میں جوڑیں اور درمیانی حصے کو چوٹکی دیں۔ دونوں سروں کو وسط کی طرف موڑیں ، اپنے انگوٹھے اور اشاریہ کی انگلی سے مچھلی کی دم کی شکل کو چوٹکی لگائیں ، اور آخر میں مچھلی کے پیمانے کے نمونے کو دبانے کے لئے ٹوتھ پک کا استعمال کریں۔
5.کھانا پکانے کا طریقہ
پانی کے ابلنے کے بعد ، پکوڑے ڈالیں ، جب تک وہ تیر نہ جائیں تب تک پکائیں ، پھر آدھا پیالہ ٹھنڈا پانی ڈالیں ، دو بار دہرائیں اور ہٹائیں۔ آپ بھاپ (10 منٹ) یا پین بھری (نیچے سنہری بھوری ہے) کا انتخاب بھی کرسکتے ہیں۔
3. تخلیقی تبدیلیوں کے لئے تجاویز
قسم تبدیل کریں | مخصوص طریقے | اثر |
---|---|---|
رنگین مچھلی کے پکوڑے | آٹے میں پالک کا رس (سبز) اور گاجر کا رس (سنتری) شامل کریں | بصری اپیل میں اضافہ کریں |
منی مچھلی کے پکوڑے | ڈمپلنگ جلد کے قطر کو تقریبا 5 سینٹی میٹر تک کنٹرول کریں | بچوں کے لئے موزوں ہے |
مسالہ دار مچھلی کے پکوڑے | بھرنے میں کالی مرچ پاؤڈر اور مرچ کا تیل شامل کریں | سچوان اسٹائل |
4. احتیاطی تدابیر
1. مچھلی کے ل it ، یہ تجویز کی جاتی ہے کہ وہ کم ریڑھ کی ہڈیوں والی اقسام کا انتخاب کریں ، یا مچھلی کا پیسٹ براہ راست خریدیں۔
2. پیکیجنگ کرتے وقت ، ابلنے سے بچنے کے لئے منہ کو مضبوطی سے بند کرنے پر توجہ دیں۔
3. فش اسکیل پیٹرن ٹوتھ پک کے بجائے کانٹے سے بنایا جاسکتا ہے۔
4. جب تازہ پیک اور پکایا جاتا ہے تو اس کا بہترین ذائقہ ہوتا ہے۔ اگر آپ کو اسے ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے تو ، خشک پاؤڈر کو چپکنے سے روکنے کے لئے چھڑکیں۔
5. نیٹیزینز کے مشہور تبصروں کے اقتباسات
"یہ پہلی کوشش میں کامیاب رہا ، اور بچوں نے کہا کہ یہ ایک چھوٹی سی چھوٹی مچھلی کی طرح لگتا ہے!"
"مچھلیوں کا سامان سور کا گوشت سے زیادہ نرم ہے اور گرمیوں کے لئے موزوں ہے۔"
"میں نے 20 پکوڑی بنائی اور انہیں وی چیٹ لمحوں پر پوسٹ کیا ، اور 50 لائکس موصول ہوئے!"
مذکورہ بالا اقدامات اور تخلیقی تبدیلیوں کے ذریعے ، آپ نہ صرف مچھلی کے پکوڑے کے بنیادی ریپنگ کے طریقہ کار میں مہارت حاصل کرسکتے ہیں ، بلکہ اپنی ذاتی ترجیحات کے مطابق جدت بھی کرسکتے ہیں۔ یہ دلچسپ اور مزیدار نزاکت حال ہی میں سوشل پلیٹ فارمز پر ایک گرما گرم موضوع بن چکی ہے ، لہذا جلدی کرو اور اسے آزمائیں!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں